Poggio alla Pietra 2018-06-04T10:30:15+00:00

Area di produzione: Toscana – Italia centrale
Luogo: Fauglia (Pisa)
Altitudine: 150m s.l.m.
Esposizione: sud-EST
Suolo e vigneto: medio impasto CALCAREO, cordone speronato
Posizione: collinare
Uve: Sangiovese 80% e CABERNET 10% ALICANTE BOUSCHET 10%
Classificazione: ( IGT)
Vendemmia: 2013
Alcool: 13,5°
Dopo l’imbottigliamento: matura almeno SEI mesi nelle nostre CANTINE

Colore: Rosso rubino intenso, con molti riflessi violacei
Profumo: complessa armonia di aromi che spaziano dalla frutta rossa molto matura (soprattutto prugna e ciliegia) alle spezie fresche.
Gusto: vino vigoroso e raffinato, sapido e leggermente abboccato nel finale

Gastronomia : Grazie alla sua versatilità si accompagna perfettamente con piatti a base di carni bollite o arrosto e a formaggi saporiti.

Temperatura di servizio : 14°-16°
Longevità: FINO A 12/15 anni

Quantità e formato:
5684 Bottiglie (0,75)

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